Dokumentari me titull “The fish on my plate” tregon eksperiencën e Paul Greenberg , i cili për një vit të tërë u ushqye vetëm me peshk. Dokumentari fillon me Greenbergun, i cili shkon tek doktori për një kontroll të plotë. Rezultat që dolën pas kontrollit kanë qenë tronditëse.
Aftësia e të menduarit e ishte ulur dhe niveli i merkurit në gjak ishte shumë i lartë. Pauli konsumonte dy herë në ditë peshk dhe ne total ka konsumuar 700 vakte peshk përgjatë një viti. Pra i bie që në trupin e tij ka pasur shumë omega-3, duke bërë që shtypja e gjakut dhe të tjerat të kishin vetëm pak përmirësim. Në këtë dokumentar kanë folur edhe mjeku që e vizitoi.
Duhet të hani vetëm dy herë në javë peshk, jo çdo ditë, për të marrë sasinë e rekomanduar dhe përfitimet. Të hani shumë peshk çon në rritje të niveleve të merkurit. Nuk do të thotë se omega-3 nuk është e mirë për ju ose nuk duhet ta hani.
Greenberg thjeshtë kishte ngrënë më shumë sesa sasia e rekomanduar e omega-3″,- ka thënë mjeku. Për këtë rast është intervistuar edhe një biolog. Përgjatë një viti atij është ngadalësuar shumë aftësia për të menduar dhe ka dëmtuar kujtesën”, – tha biologu./360grade.al/Media
