đŠđ±đœđ°đ§”Siamo stati accolti con calore nella casa di Lucia Martino, Presidente dellâ Associazione Vorea e custode di antiche memorie ArbĂ«reshe. Fin dal primo momento, si Ăš respirata lâenergia di chi vive la cultura come un ponte tra passato e futuro.
đŠđ±Lucia ci ha guidato alla scoperta di una tradizione antica: la preparazione delle shĂ«tridhelat, che ancora oggi racconta storie di radici lontane.
đșđžMentre impastavamo, ci spiegava come, attraverso i suoi live cooking, questa ricetta viaggi con lei per il mondo, da Berlino a Bruxelles, fino a New York. Ovunque vada, porta con sĂ© un pezzetto della nostra ArbĂ«ria. đđ
đ§”Ma il cuore del nostro incontro Ăš stato il progetto di Fili Meridiani: tessere nuove relazioni e, attraverso Rosina, riportare queste tradizioni nelle comunitĂ dellâArbĂ«ria crotonese dove câĂš ancora tanto desiderio di riscoprire le proprie radici.
â€ïžĂ stata piĂč di una semplice lezione di cucina; Ăš stato un viaggio nella memoria collettiva, un gesto di cura verso le nostre origini. đż
đźđč GRAZIE LUCIA
đŠđ± FALEMINDERIT
đ§”Restate con noi per scoprire cosa ci riserverĂ il prossimo capitolo di questo viaggio nelle tradizioni arbĂ«reshe. đ