di Donato Troiano
Vittoria Olimpica “bis” della nazionale italiana cuochi!
Come l’anno scorso a Lussemburgo questa mattina a Stoccarda i ragazzi della Nic Nazionale Italiana Cuochi hanno conquistato l’Oro nella gara di cucina calda a squadre alle IKA Culinary Olympics 2020.
Nella foto qui in alto l’esultanza della Nazionale italiana cuochi per la medaglia d’oro conquistata nel 2019. (su Informacibo la presentazione a Milano)
La gara mondiale di cucina (Ika CulinaryOlympics 2020) continua fino al 19 febbraio: una sfida tra team di chef provenienti da tutto il mondo.
La competizione prevede Chef’sTable, Ristorante delle Nazioni e tutte le categorie delle arti culinarie. “In gara – aveva commentato alla partenza per Stoccarda il general manager della Nazionale Gaetano Ragunì – troveremo 56 nazioni e tutte molto agguerrite”.
Ma la Nic risultata ancora più agguerrita delle altre porta a casa l’Oro di Stoccarda 2020. L’italia si aggiudica infatti l’Oro Olimpico nella gara di cucina calda a squadre.
Il Team Italia presente a Stoccarda
– Chef Gaetano Ragunì (General Manager della Nazionale)
– Chef Gianluca Tomasi (Team Manager)
– Chef Pierluca Ardito (Team Chef)
– Chef Luca Borelli
– Chef Giuseppe De Rosa
– Chef Marco Tomasi
– Chef Francesco Cinquepalmi
– Chef Keoma Franceschi
– Chef Fabio Mancuso
– Pastry Chef Antonio Dell’Oro
– Chef Giuseppe Marvulli
– Chef Pietro Pupillo.
L’Autore
La competizione mondiale di cucina (Ika Culinary Olympics) continua fino al 19 febbraiol
